o nama sponzori linkovi novosti forum mapa weba prijava
sve o povrcu na jednom mjestu
savjeti edukacija ponuda - potražnja adresari proizvodnja Pregled cijena
Arhiva
Nađi:
2000:
AEROPONSKI UZGOJ RAJČICE (Lycopersicon lycopersicum Mill.) S GUSTOM SADNJOM I DEKAPTACIJOM

NAJZASTUPLJENIJI VIRUSI U NOVOSELEKCIONIRANIM LINIJAMA NISKOG GRAHA ZRNAŠA (Phaseolus vulgaris L. var. nanus Martens)

NOVOPRIZNATI KULTIVARI RAJČICE U REPUBLICI HRVATSKOJ

PRINOS KULTIVARA DETERMINIRANE RAJČICE

PROIZVODNJA RAJČICE U REPUBLICI HRVATSKOJ

UTJECAJ CRNE POLIETILENSKE FOLIJE I NAVODNJAVANJA NA PRINOS I KVALITETU RAJČICE ZA PRERADU

UTJECAJ ETHRELA NA DOZRIJEVANJE I KVALITETU SJEMENA PAPRIKE

UTJECAJ GNOJIDBE DUŠIKOM I SORTE NA KAKVOĆU I PRINOS KORIJENA CIKLE (Beta vulgaris var. conditiva Alef.)

UTJECAJ KVALITETE SJEMENA GRAHA MAHUNARA NA KLIJAVOST I RAST KLICE

MODELI PROGNOZE ZA SUZBIJANJE PLAMENJAČE (Phytophtora infestans Mont. de Bary) NA RAJČICI

MALČIRANJE I FERTIRIGACIJA U UZGOJU DINJA

KULTIVARI ARTIČOKE (Cynara scolymus L.) ZA JEDNOGODIŠNJI UZGOJ

ALTERNATIVNI SUSTAV UZGOJA RAJČICE (Lycopersicon lycopersicum Mill.)

BILJNI MALČ KAO ČIMBENIK KAKVOĆE MEHANIČKOG SASTAVA RAJČICE

GOSPODARSKA SVOJSTVA NOVOSELEKCIONIRANIH LINIJA GRAHA ZRNAŠA

HIDROPONSKI UZGOJ RAJČICE (Lycopersicon lycopersicum Mill.) NA KAMENOJ VUNI I

HIDROPONSKI UZGOJ RAJČICE (Lycopersicon lycopersicum Mill.) NA KAMENOJ VUNI II

IZBOR HIBRIDA ŠEĆERCA ZA AGROEKOLOŠKE UVJETE SJEVROZAPADNE HRVATSKE

IZRAVNO PREKRIVANJE ROTKVICE POLIMERNIM MATERIJALIMA

KALKULATOR ZA PREPORUKU GNOJIDBE POVRĆA

KOMPONENTE PRINOSA RAJČICE ZA PRERADU NA PODRUČJU BOLJUNA

UTJECAJ RAZLIČITE GNOJIDBE NA PRINOS I KVALITETU RADIĆA

PREZENTIRANI I OBJAVLJENI RADOVI iZ POVRĆARSTVA
pošalji upit
Zbornik sažetaka 36. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma 2000. godine - OPATIJA
STANJE I PERSPEKTIVE PROIZVODNJE RAJČICE U SLOVENIJI

Mihaela Čerme

Kmetijski inštitut Slovenije, Hacquetova 17, 1000 Ljubljana, Slovenija

SAŽETAK

Rajčica je jedna od najznačajnijih povrćarskih kultura u svijetu. Od 1970. do 1996. godine ukupna se je svjetska proizvodnja prema FAO podacima povećala za 144 %, ukupne površine pod rajčicom za 60 %, a prosječni prinosi za 53 %, a ukupna proizvodnja za 40 %.

U Sloveniji se prije Drugog svjetskog rata rajčica proizvodila na 305 ha. Prosječni prinos je bio 8 t/ha, a ukupna proizvodnja 2640 t. U godinama od 1955. do 1960. ukupne površine su se povećale za 1000 ha, prosječni se prinos udvostručio, stoga se ukupna proizvodnja povećala za 676 %. Od 1970. do 1996. godine došlo je do smanjenja površina za 37 %, ukupna se proizvodnja povećala za 91 %, a prosječni prinos za 204 %. Prosječni prinos u svijetu iznosi 27.4 t/ha i jednak je prosječnom prinosu u Sloveniji (27.68 t/ha).

Proizvodnja rajčice u plastenicima u Sloveniji 1998. godine bila je samo na 26 ha. Ukupna proizvodnja iznosila je 996 t, što daje prosjek prinosa 38.31 t/ha. Prema podacima savjetodavne službe u 1999. godini u tržnoj je proizvodnji bilo oko 100 ha rajčice. Najveće površine rajčice nalaze se u okolici Kopra i Nove Gorice, te u Posavju i Primorju. U 1998. godini u Posavskom okrugu počela se širiti i hidroponska proizvodnja rajčice (1 ha).

Rajčica se u Sloveniji uzgaja samo za potrošnju u svježem stanju jer prerađivačka industrija nema postrojenja za preradu. Uvoze se već gotovi koncetrati iz kojih se dalje po različitim recepturama proizvode umaci i sokovi. Budućnost tržne proizvodnje rajčice u Sloveniji je orjentacija k sigurnijoj proizvodnji u plastenicima. Vanjska proizvodnja, kod koje se samo u toplijim područjima mogu postići zadovoljavajući prinosi, u budućnosti će se smanjiti i ograničiti samo na opskrbu za vlastite potrebe.


Sva prava pridržava (c) 2003 - 2018 Zdravko Matotan & Abacus