o nama sponzori linkovi novosti forum mapa weba prijava
sve o povrcu na jednom mjestu
savjeti edukacija ponuda - potražnja adresari proizvodnja Pregled cijena
Patlidžani
Tehnologija proizvodnje
Morfologija
Tlo i plodored
Berba
Gospodarski značaj
Prehrambena vrijednost
Proizvodnja presadnica
Uzgoj u polju
Sortiment
Zaštita usjeva Novo!
Kalkulacija troškova
Kretanje cijena
Stručni članci
Zanimljivosti
Česta pitanja Novo!
Izaberi kulturu:

PORTAL PODUPIRU:



PREHRAMBENE
TABLICE
Autorska prava zaštićena:
© dr sc. Ignac Kulier
 

pošalji link
pošalji upit

Morfološke karakteristike

Patlidžan je jednogodišnja zeljasta biljka dobro razvijenog korijena koji dosta duboko prodire u tlo, ali mu se glavnina nalazi u oraničnom sloju.

Pogledaj veću sliku!

Stabljika je grmolikog izgleda, razgranata je, indeterminantna i kod uzgoja na otvorenom naraste sedamdesetak centimatara, a u zaštićenim prostorima i do dva metra. Listovi su krupni, okruglasto ovalnog su oblika i pri vrhu šiljasti. Lice plojke je glatko, a na naličju se nalaze sitne dlačice. Cvijetovi su dvospolni, izbijaju iz pazuha listova pojedinačno ili po nekoliko u skupini. Kod ranih se sorata pojavljuju iz šestog lisnog nodija, a kod kasnih i do četrnaestog. Sastoje se od nazubljenih i u donjem dijelu sraslih zelenih čašićnih listića i ljubičastih ili rijeđe bijelih također u donjem dijelu sraslih kruničnih listića. Cvijetovi su dosta krupni, promjera su 2,5 - 3,0 cm. Patlidžan je večinom samooplodna biljka s određenom mogučnošću i stranooplodnje.

Pogledaj veću sliku!

Plod je mesnata boba jajolikog, izduženo ovalnog ili okruglog oblika u tehnološkoj zriobi najčešće tamnoljubičaste, a rijeđe svijetloljubičaste, bijele ili žute boje i izraženog površinskog sjaja. U fiziološkoj zriobi boja ploda postaje svijetlosmeđa. Sjeme je bubrežastog oblika, svijetlo je smeđe boje i glatke površine. U jednom gramu ima oko 250 sjemenki koje u povoljnim uvjetima čuvanja mogu zadržati klijavost do 5 godina.

Pogledaj veću sliku!


Prehrambena vrijednost
    Patlidžan kao povrtna kultura ne ističe se posebno sadržajem hranjivih sastojaka. Svježi plod sadrži oko 8% suhe tvari... >>više
 
 
Pripravci
Proplant
FANTIC M


Patlidžani - sortiment

BONICA F1



VOLTA F1


Ponuda
- krastavac
- Krastavci
- Poljoprivredno gospodarstvo Breški
Potražnja
- Tražimo proizvođače povrća
- Seme paprike
- Paprika
Aktualne cijene s veletržnica
Patlidžani, 02.08.2010-08.08.2010
- METKOVIĆ 7,00Kn
- OSIJEK 8,00Kn
- RIJEKA 7,73Kn
- SPLIT 6,00Kn
- ZAGREB 5,50Kn
- HRVATSKA 6,93Kn

ČESTA PITANJA
sortiment: Grah mahunar MUSICA
Zanima me koje sve sorte žutog graha mahunara možemo nabaviti na hrvatskom tržištu?...
>>više

FAO
  First coordinating meeting of the regional working group on greenhouse crop production in the South East European countries
Prvi koordinacijski sastanak regionalne radne grupe za razvoj proizvodnje povrća u zaštićenim prostorima jugoistočne Europe


TVRTKE SPONZORI

Sva prava pridržava (c) 2003 - 2024 Zdravko Matotan & Abacus